Taste & Co mûrit dans une nouvelle famille

En RJ depuis octobre dernier, la société centrée sur le négoce de l'ail, de l'oignon et de l'échalote est finalement reprise par le distributeur de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques fraîches Mandar, fort de 50 M€ de chiffre d'affaires, qui injectera 3 M€.

Six mois après son placement en redressement judiciaire, le groupe beaumontois Taste & Co est enfin sauvé. Centré sur le négoce de l'ail, de l'oignon et de l'échalote, ce dernier, qui s'est développé par acquisitions successives depuis sa création en 1936, vient en effet d'être repris par le groupe familial Mandar. Si quatre candidats étaient jusqu'ici en lice pour la reprise, le tribunal de commerce de Toulouse a finalement tranché en faveur de l'offre de ce distributeur de fruits, de légumes et d'herbes aromatiques fraîches. Celui-ci, qui reprend trois des quatre filiales de la cible (Jardins du Midi, Le Jardin de Fanny et Ferme de Bourret), soit 140 des 160 employés, s'est notamment engagé à injecter un montant de 3 M€ dans Taste & Co, dont la filiale perpignanaise, Teralis, reste sur le tapis. Jusqu'ici emmenée par José Robles, la cible, dont le chiffre d'affaires tutoie aujourd'hui les 43 M€ contre 70 M€ trois ans plus tôt, avait pour rappel vu ses cadres monter au capital en octobre 2003, date à laquelle ils s'étaient emparés d'une participation de 51 % avec l'appui des fonds Naxicap et Unigrain. D'après nos informations, ces derniers sortiraient de fait aujourd'hui.

Pour découvrir l'article dans son intégralité cliquez ici

Source : CFNEWS (mai 2011)